Supa crema de ciuperci Pleurotus

Postat de Bunica in Mancaruri de post
20 Apr 2021 | 7126 vizualizari
Supa crema de ciuperci Pleurotus

Supa crema de ciuperci Pleurotus este usoara si placuta la gust!

Ingrediente

  • 250 g. ciuperci Peurotus
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • una bucata mica de telina
  • 1 cartof
  • 2 linguri smantana vegetariana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ia un vas de 3 l.si pune apa in el.

Pune vasul pe foc.

Legumele curatate,spalate,taiate in bucatati mari se pun la fiert.

Ciupercilecuratate,spalate se taie/rup in bucati mari.

Cand legumele sunt aproape fierte, adauga ciupercile.

Dupa ce au fiert si ciupercile ia vasul de pe foc si lasa-l sa se raceascaputin.

Scoate legumele si pune-le in blender si marunteste-le bine pana devin o crema.

Adauga in vasul blenderului zeama in care au fiert legumele putin cate putin pana obtii o consistenta ca aluatul de clatite.

Blendeaza putin si adauga smantana.

Sareaza /pipereaza si serveste supa crema cu crutoane sau paine .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci Pleurotus" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Noodles cu legume si sos dulce acrisor

Postat de rocsi_1612

Noodles cu legume si sos dulce acrisor

Spalati ciuperile si le puneti intr-o sita la scurs. Ceapa curatata, o tocati marunt. Ardeii ii curatati de cotoare, seminte si ii taiati fasii lunguiete, potrivit de subtiri. Morcovul il...

Citeste continuarea

Chiftelute de soia

Postat de eduard_09

Chiftelute de soia

Prima data punem soia intr-o cratita cu apa si o lasam 10 min., dupa care o punem la fiert in apa cu sare cca 15 min,dupa care scurgem bine de apa. Intre timp fierbem cartofii(curatati de coaja...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2021, 18:53
la 20.04.2021, 18:55
Cu siguranta e delicioasa!
la 20.04.2021, 19:00
Ce bine arată...!
la 20.04.2021, 19:04
Ce supa buna !!!!
la 20.04.2021, 19:17

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking