Supa crema de ciuperci Pleurotus

Postat de Bunica in Mancaruri de post
20 Apr 2021 | 7124 vizualizari
Supa crema de ciuperci Pleurotus

Supa crema de ciuperci Pleurotus este usoara si placuta la gust!

Ingrediente

  • 250 g. ciuperci Peurotus
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • una bucata mica de telina
  • 1 cartof
  • 2 linguri smantana vegetariana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ia un vas de 3 l.si pune apa in el.

Pune vasul pe foc.

Legumele curatate,spalate,taiate in bucatati mari se pun la fiert.

Ciupercilecuratate,spalate se taie/rup in bucati mari.

Cand legumele sunt aproape fierte, adauga ciupercile.

Dupa ce au fiert si ciupercile ia vasul de pe foc si lasa-l sa se raceascaputin.

Scoate legumele si pune-le in blender si marunteste-le bine pana devin o crema.

Adauga in vasul blenderului zeama in care au fiert legumele putin cate putin pana obtii o consistenta ca aluatul de clatite.

Blendeaza putin si adauga smantana.

Sareaza /pipereaza si serveste supa crema cu crutoane sau paine .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci Pleurotus" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Iahnie de fasole, de post

Postat de merisor67

Iahnie de fasole, de post

Fasolea se spală bine și se pune la hidratat în multă apă rece, de seara până dimineața, la frigider. Dimineața, se scurge apa, se clătește fasolea și se pune la fiert...

Citeste continuarea

Cartofi in sos de rosii

Postat de RODIMUR

Cartofi in sos de rosii

Cartofii se curăță, se spală, se taie cubulețe și se pun la fiert în apă rece cu sare. Se curăță cepele, se spală, se taie mărunt și se călesc ușor, până se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2021, 18:53
la 20.04.2021, 18:55
Cu siguranta e delicioasa!
la 20.04.2021, 19:00
Ce bine arată...!
la 20.04.2021, 19:04
Ce supa buna !!!!
la 20.04.2021, 19:17

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking