Cartofi la cuptor cu sos de ceapa caramelizata

Postat de merisor67 in Mancaruri de post
2 Oct 2013 | 55247 vizualizari
Cartofi la cuptor cu sos de ceapa caramelizata

Deliciosi!

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2 buc ceapa rosie
  • 1 lingura zahar
  • ulei de masline
  • otet de mere cu miere
  • condimente:oregano, cimbru, busuioc, rozmarin
  • sare

Mod de preparare

Curatam cartofii, ii spalam si ii feliem pe lung.

Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam cartofii, ii stropim cu ulei de masline, presaram sare si rozmarin si dam tava la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade.

Amestecam otetul cu oregano, busuioc si cimbru si il punem intr-un vas cu capac pe care il agitam din cand in cand.

Tocam ceapa solzisori si o punem la calit in ulei de masline, iar cand devine translucida adaugam zaharul si amestecam, pana la topirea acestuia, apoi picuram treptat si otetul amestecand continuu.

Ridicam de pe foc si glazuram cu ea, cartofii scosi din cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu sos de ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (44)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cartofi si ficat de pui la cuptor, cu diverse sosuri

Postat de merisor67

Cartofi si ficat de pui la cuptor, cu diverse sosuri

Curatam cartofii, ii spalam si ii punem la fiert in apa cat sa-i acopere si putina sare. Spalam ficatul si il punem si pe acesta la fiert in apa cat sa-l acopere si putina sare. Nu le lasam...

Citeste continuarea

Friptura de porc si cartofi la cuptor, cu sos de ceapa caramelizata

Postat de merisor67

Friptura de porc si cartofi la cuptor, cu sos de ceapa caramelizata

Carnea de porc am pregatit-o la tigaie cu capac, la foc incet. Crestam carnea, o intepam din loc in loc, o ungem cu ulei si o asezonam cu sare si condimente. O dam la rece cateva ore....

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.10.2013, 10:48
Imi ploua in gura,deja sunt KO,trebuie sa-i testez..
la 02.10.2013, 10:49
M-ai atins,punct ochit,punct lovit)Ador asa o mancare buna
la 02.10.2013, 10:49
[:20]
la 02.10.2013, 10:51
excelent

buna ideea sa pui si hartie de copt; eu fierbeam ca tampita tava cu apa si sare ca s-o curat dar nu-mi dadea in gand sa pun hartie ... ca daca asa am pomenit de la mama
la 02.10.2013, 10:51
Io ma duc sa pap, cu oua fierte

Vezi toate comentariile (44)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking