Supa crema de ciuperci Pleurotus

Postat de Bunica in Mancaruri de post
20 Apr 2021 | 7135 vizualizari
Supa crema de ciuperci Pleurotus

Supa crema de ciuperci Pleurotus este usoara si placuta la gust!

Ingrediente

  • 250 g. ciuperci Peurotus
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • una bucata mica de telina
  • 1 cartof
  • 2 linguri smantana vegetariana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ia un vas de 3 l.si pune apa in el.

Pune vasul pe foc.

Legumele curatate,spalate,taiate in bucatati mari se pun la fiert.

Ciupercilecuratate,spalate se taie/rup in bucati mari.

Cand legumele sunt aproape fierte, adauga ciupercile.

Dupa ce au fiert si ciupercile ia vasul de pe foc si lasa-l sa se raceascaputin.

Scoate legumele si pune-le in blender si marunteste-le bine pana devin o crema.

Adauga in vasul blenderului zeama in care au fiert legumele putin cate putin pana obtii o consistenta ca aluatul de clatite.

Blendeaza putin si adauga smantana.

Sareaza /pipereaza si serveste supa crema cu crutoane sau paine .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci Pleurotus" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Cozonac cu mac(De post)

Postat de Creatsa

Cozonac cu mac(De post)

Intr-un vas mai mare pune faina amestecata cu sarea. Separat amesteca drojdia cu cele 2 linguri de zahar,1 lingura de faina si apa minerala calduta. Fa o adancitura in mijlocul fainii ,pune...

Citeste continuarea

Pilaf de post cu ciuperci

Postat de Oana

Pilaf de post cu ciuperci

Pune intr-o craticioara uleiul sa se incinga, adauga ceapa tocata cubulete, morcovul ras si ardeiul capia cubulete Lasa-le sa se caleasca putin, apoi adauga boia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2021, 18:53
la 20.04.2021, 18:55
Cu siguranta e delicioasa!
la 20.04.2021, 19:00
Ce bine arată...!
la 20.04.2021, 19:04
Ce supa buna !!!!
la 20.04.2021, 19:17

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking