Supa crema de conopida si ardei copti - Reteta video

Postat de scortisoara in Supe
15 Iul 2015 | 3737 vizualizari
Supa crema de conopida si ardei copti - Reteta video

Am zis intr-o duminica sa pregatesc ceva mai special, dar fara carne, asta a reprezentat o provocare pentru mine avand in vedere familia mea rasfatata . Cu aceasta supa crema am reusit sa impresionez si sa-i bombardez cu vitamine pe cei din casa :))

Ingrediente

  • o conopida
  • 4-5 ardei kapia copti si curatati de coaja si seminte
  • 3 cani de apa
  • sare, usturoi
  • ulei

Mod de preparare

Linku-ul catre reteta video:https://youtu.be/byEElAN5Zi4

Coacem conopida in cuptor intr-o tava unsa cu ulei. Deasupra aruncam niste catei de usturoi ciopartiti si sare. Dam la cuptor pana se rumeneste conopida, la foc mediu ~ 30 de minute.

Dupa ce e gata, intr-o oala, pe aragaz incingem putiin ulei, punem ardeii copti si conopida. Presaram sare. Turnam apa pana acoperim legumele, punem un capac si lasam sa fiarba pana se moaie conopida de tot. Inchidem apoi aragazul, mai adaugam sare daca e necesar, si cu ajutorul unui mixer pasam legumele. Daca supa e prea groasa, mai adaugam apa.

Eu am servit-o cu smantana si busuioc proaspat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida si ardei copti - Reteta video" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa de pui cu galuste

Postat de Dya

Supa de pui cu galuste

Pieptul de pui taiat in bucati mici se pune la fiert in 2l de apa. Intre timp, tocam legumele, iar cartofii ii taiem in cuburi mici. Cand carnea este pe jumatate fiarta, adaugam legumele si lasam...

Citeste continuarea

Reteta de Lohikeitto, supa finlandeza de somon (nr.10 din Top Best Soups in the World)

Postat de Ksenya

Reteta de Lohikeitto, supa finlandeza de somon (nr.10 din Top Best Soups in the World)

  Iata cum se prepara reteta de Lohikeitto, supa finlandeza de somon  Topiți untul într-o oală. Adaugati morcovul si sotati 4 minute, adăugati prazul feliat si cartofii;...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.07.2015, 11:47
la 15.07.2015, 11:50
Cred ca-i tare buna!
la 15.07.2015, 11:55
la 15.07.2015, 12:00
O supă foarte bună!
la 15.07.2015, 12:43
Este tare buna Gicuta!
Multumesc Bunica!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking