Supa crema de conopida si ardei copti - Reteta video

Postat de scortisoara in Supe
15 Iul 2015 | 3748 vizualizari
Supa crema de conopida si ardei copti - Reteta video

Am zis intr-o duminica sa pregatesc ceva mai special, dar fara carne, asta a reprezentat o provocare pentru mine avand in vedere familia mea rasfatata . Cu aceasta supa crema am reusit sa impresionez si sa-i bombardez cu vitamine pe cei din casa :))

Ingrediente

  • o conopida
  • 4-5 ardei kapia copti si curatati de coaja si seminte
  • 3 cani de apa
  • sare, usturoi
  • ulei

Mod de preparare

Linku-ul catre reteta video:https://youtu.be/byEElAN5Zi4

Coacem conopida in cuptor intr-o tava unsa cu ulei. Deasupra aruncam niste catei de usturoi ciopartiti si sare. Dam la cuptor pana se rumeneste conopida, la foc mediu ~ 30 de minute.

Dupa ce e gata, intr-o oala, pe aragaz incingem putiin ulei, punem ardeii copti si conopida. Presaram sare. Turnam apa pana acoperim legumele, punem un capac si lasam sa fiarba pana se moaie conopida de tot. Inchidem apoi aragazul, mai adaugam sare daca e necesar, si cu ajutorul unui mixer pasam legumele. Daca supa e prea groasa, mai adaugam apa.

Eu am servit-o cu smantana si busuioc proaspat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida si ardei copti - Reteta video" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Supa crema din rosii, ardei kapia copt si quinoa

Postat de panacris

Supa crema din rosii, ardei kapia copt si quinoa

Varianta 1: Roșiile se spală, curăță de cotoare, se taie în patru, apoi se pun la fiert într-o oală încăpătoare cu apa, și sarea, cca. 30 minute, de la punctul de...

Citeste continuarea

Supa cu carnati si cus-cus

Postat de mirela0911

Supa cu carnati si cus-cus

Intr-o oala de 4 litri se pune uleiul sa se incinga. Se taie ceapa marunt si se pune la calit in ulei. Se adauga pastele cus-cus si se amesteca. Se pun condimentele: boiaua, chimenul macinat,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.07.2015, 11:47
la 15.07.2015, 11:50
Cred ca-i tare buna!
la 15.07.2015, 11:55
la 15.07.2015, 12:00
O supă foarte bună!
la 15.07.2015, 12:43
Este tare buna Gicuta!
Multumesc Bunica!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking