Supa crema de legume cu morcovi tineri

Postat de Lily_Musat in Supe
5 Iun 2009 | 5263 vizualizari

Este un izvor de sanatate*** POFTA BUNA!

Ingrediente

  • 250 g morcovi tineri (sunt la punga congelati)
  • 4 cartofi
  • 1/2 telina
  • 1/2 pastrarnac
  • 5 cepe verzi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • sare
  • piper
  • leustean

Mod de preparare

Punem intr-o oala apa la fiert, cam 3 kg de apa, iar cand da in fiert punem toate legumele.  Le lasam sa fiarba bine bine....  Scoatem telina si cartofii din oala si ii lasam sa se raceasca. Apoi ii punem in blender si punem si putina supa nu foarte fierbinte, calduta. Iata crema pe care o obtinem.  Punem crema in supa.  Punem sare.  Punem piper.  Mai lasam 10 minute sa fiarba si adaugam patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu morcovi tineri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)
Retete similare

Supa crema de mazare cu crenvursti

Postat de katty

Supa crema de mazare cu crenvursti

Curatam ceapa si pastarnacul, le spalam si le taiem in bucati mai mari. In uleiul incins pus intr-o oala punem ceapa si pastarnacul. Presaram putina sare si punem capacul .Lasam la  foc...

Citeste continuarea

Supa de rosii cu papioane

Postat de mirela0911

Supa de rosii cu papioane

Se spala bucatile de carne si se oparesc in apa clocotita. Se pun apoi intr-o oala cu 3 litri de apa si se lasa sa fiarba. Se spumeaza daca este nevoie. Cand incepe sa clocoteasca apa, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.06.2009, 20:51
Daca este supa-crema de morcovi, atunci si morcovii se pasireaza sau se pun in blender si supa se serveste cu crutoane.La supa-crema nu se lasa legumele intregi, de acea se numeste supa-crema.Se poate prepara din cartofi, broccoli, dovlecel, spanac, macris etc.
la 10.04.2012, 23:06

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or