Nu ma innebunesc dupa legumele mexicane, dar stiu ca e bine din cand in cand sa mananci ceva sanatos. Asa ca m-am gandit sa fac o supa crema din acest mix de legume si am fost surprinsa...a fost chiar buna.
Ingrediente
Mod de preparareCeapa maruntita se caleste in ulei si se lasa sa se raceasca. Se fierb legumele conform timpului inscriptionat pe punga. Se strecoara legumele, se amesteca impreuna cu ceapa calita si se paseaza cu blenderului. Compozitia din blender o amestecam cu apa in care au fiert legumele si o punem pe foc. Punem sare si piper dupa gust si lasam maxim 10 minute pe foc, amestecand continuu. La final adaugam usturoiul maruntit. Se serveste cu smantana si crutoane taiate dintr-o felie de paine prajita. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema mix de legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Ksenya
Iata cum se prepara Reteta Tom Kha Gai - Supa tailandeza de pui - Nr.4 din Best soups in the World Se pune intr-o oala apa si se pune la fiert. Se adauga lemongrassul, shalota-ceapa,...
Citeste continuareaPostat de katty
Curatam ceapa si pastarnacul, le spalam si le taiem in bucati mai mari. In uleiul incins pus intr-o oala punem ceapa si pastarnacul. Presaram putina sare si punem capacul .Lasam la foc...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
