Nu ma innebunesc dupa legumele mexicane, dar stiu ca e bine din cand in cand sa mananci ceva sanatos. Asa ca m-am gandit sa fac o supa crema din acest mix de legume si am fost surprinsa...a fost chiar buna.
Ingrediente
Mod de preparareCeapa maruntita se caleste in ulei si se lasa sa se raceasca. Se fierb legumele conform timpului inscriptionat pe punga. Se strecoara legumele, se amesteca impreuna cu ceapa calita si se paseaza cu blenderului. Compozitia din blender o amestecam cu apa in care au fiert legumele si o punem pe foc. Punem sare si piper dupa gust si lasam maxim 10 minute pe foc, amestecand continuu. La final adaugam usturoiul maruntit. Se serveste cu smantana si crutoane taiate dintr-o felie de paine prajita. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema mix de legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Irina
Am spalat carnea de curcan si am pus-o in vasul cu apa rece pe foc. Am acoperit cu capacul si am lasat-o la foc mediu, pana acul indicator a ajuns spre sfarsitul zonei verzi. Am oprit focul si am...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Legumele curatate,spalate,taiate in bucati mai mari,se inmoaie putin in unt incins,se adauga supa si se lasa la fiert 30min;dupa ce au fiert bine,se strecoara,se paseaza legumele cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
