Supa cu galusti

Postat de Julie in Supe/Ciorbe
18 Iun 2010 | 7874 vizualizari
Supa cu galusti

Supa cu galusti e preferata fiului meu, pentru ca "nu are atatea zarzavaturi in ea" -cum spune el! :)

Ingrediente

  • un ou
  • 2 linguri ulei
  • 1.5 l apa
  • 4 linguri cu gris
  • sare
  • vegeta
  • patrunjel

 

Mod de preparare

Eu o fac asa:
Pun la fiert 1.5 l apa in care adaug 2 linguri ulei si o lingurita cu concentrat de supa. Sare adaug numai daca e nevoie.
Intr-un bol bat bine un ou cu o lingura de ulei si un praf de sare. Apoi putin cate putin adaug grisul amestecand in continuare.Cantitatea de gris difera  in functie de marimea oului sau de calitatea grisului ( daca are granulele mai mari intra mai putin daca e mai fin intra mai mult). Oricum in jur de 4 linguri .

Atunci cand apa a dat in fiert, se iau cu  lingurita cantitati mici din compozitia de galuste si se pun in oala. Se tin pe foc 10-15 min, cat sa se fiarba grisul si galustile sa se umfle frumos.

Se opreste focul si se presara patrunjel verde.
Rapid si simplu!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galusti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa de curcan cu galuste

Postat de gicuta69

Supa de curcan cu galuste

  Spalam canea bine si o punem intr-o oala la fiert cu un praf de sare.Indepartam spuma care se formeaza Legumele le curatam si le spalam Telina o dam pe razatoare, iar restul...

Citeste continuarea

Supa de gascan cu galusti de gris

Postat de Constelatialeu

Supa de gascan cu galusti de gris

Mai intai spalam bucatile de gascan (dupa ce au fost curatate, parlite, bibilite), apoi le punem intr-o oala de 5 l, umplem cu apa, adaugam putina sare si punem la fiert, din cand in cand cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.06.2010, 20:53
5 furculite
la 18.06.2010, 20:55
Merci ,Ina!
la 18.06.2010, 21:19
cu multa placere!!! Si mie-mi place cu galusti, e buna rau
la 18.06.2010, 23:17
Julie e pe gustul meu,o portie te rog
la 18.06.2010, 23:24
si la bebitza mea ii place supica asta

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking