Supa cu zucchini si busuioc

Postat de mihaelar63 in Supe
23 Iul 2014 | 2736 vizualizari
Supa cu zucchini si busuioc

Acum cand legumele sunt proaspete , preparatele ies cele mai delicioase . Prospete si unele din gradina proprie !!!

Ingrediente

  • 1 zucchini galben
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 2 rosii
  • 3 patrunjei mici [ radacina + frunze ]
  • 1 /2 ardei iute
  • busuioc verde
  • sare
  • 100 ml bulion de rosii

Mod de preparare

Curatati si spalati legumele .

Intr-o oala cu 2 l apa puneti la fiert morcovul taiat rondele .

In acelasi timp adugati radacina de patrunjel taiata rondele cat si tulpina+ frunzele tocate .

Sarati . Taiati ceapa cubulete si dovlecelul cuburi . Puneti la fiert .

Dupa 20 min incercati daca radacinoasele sunt fierte .

Puneti rosiile tocate + busuiocul maruntit .

La sfarsitul fierberii se adauga bulionul de rosii si ardeiul iute feliat .

Savurati supica calda decorata cu frunzulite de busuioc verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu zucchini si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Legume umplute cu piept de pui

Postat de Bucataras

Legume umplute cu piept de pui

Spala bine legumele, pentru ca le lasam pe toate cu coaja! Taie pe jumatate, pe lungime, vanata, dovlecelul, zucchini si ardeiul gras. Scoate semintele de la ardei si miezul de la vanata si...

Citeste continuarea

Ciorba de pui cu zucchini, orez si smantana

Postat de mihaelar63

Ciorba de pui cu zucchini, orez si smantana

Se pune supa sa se infierbante. Legumele fierte[ morcovi , patrunjel radacina , telina ] se maruntesc si se pun in zeama . Ceapa , ardeiul si prazul se taie marunt si se pun...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.07.2014, 16:36
Buna rau!
la 23.07.2014, 16:38
Arata fenomenal
la 23.07.2014, 16:38
Să încercăm şi noi, iar, că e numai bună la timpul ăsta.
la 23.07.2014, 16:40
Zilnic incep cate o dieta ) .
Azi , dimineata o cafea , 20 gr paine prajita + o rosioara . Pe la amiaza cand am venit acasa ... si ce face omul de foame : supa ).Minunatul zucchini este de-al meu . Am folosit foarte putina sare . Initial nu am vrut sa postez , dar este atat de gustoasa incat mi-am zis ca si-a castigat dreptul
la 23.07.2014, 16:45
AM trecut-o la favorite, abia astept sa o incerc. Sunt mare fan supe/ciorbe

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking