SUPA DE CARTOFI COPTI

Postat de Roda in Supe
15 Mai 2009 | 5184 vizualizari
SUPA DE CARTOFI COPTI

Ati mancat pana acum o supa de cartofi copti?Nu?E timpul!!!

Ingrediente

  • 800g.cartofi,
  • sare,
  • 1 litru supa de pui,
  • 1dl. frisca de gatit,
  • 1 lingurita piper proaspat macinat,
  • 1 lingura arpagic tocat;
  • Pentru ornat:
  • 1 lingurita boia de ardei,
  • 2-3 felii de bacon,taiat fasii;

Mod de preparare

1.Se spala cartofii in coaja.Se pune un strat de sare intr-o tava,iar deasupra se aseaza cartofii.Se coc 50 de minute in cuptorul  preincalzit ,la 180*C,la inceput, apoi se reduce temperatura la 165*C.

2.Se scot cartofii  cand sunt patrunsi, se lasa putin sa se raceasca si se curata de coaja.Se turmixeaza impreuna cu supa de pui.Se toarna intr-o cratita,se adauga frisca de gatit si piperul, sarea , daca este nevoie, si arpagicul tocat.

3.La servire, se presara peste supa boia si  se pun fasii de bacon.Se acompaniaza cu crutoane simple sau crutoane unse cu ketch-up si putin sotate in ulei sau unt.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA DE CARTOFI COPTI" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa crema de ardei copti si morcovi

Postat de oanapl

Supa crema de ardei copti si morcovi

Frigi ardeii și îi cureți de coajă. Tai carnea feliuțe mici și le pui la prăjit în 2 linguri de ulei de măsline. Le prăjești pe toate părțile și apoi le scoți pe o...

Citeste continuarea

Salata nemteasca cu carne de vita si cartofi

Postat de mihaelar63

Salata nemteasca cu carne de vita si cartofi

Carnea de vita se taie cubulete si se prajeste in putin ulei de masline pana se rumeneste. Intre timp se curata cartofii copti se taie cubulete si se pun cu carnea sa se rumeneasca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.05.2009, 10:58
Ei, de asta chiar nu am auzit!
la 17.05.2009, 19:02
nici io...da suna interesant
la 11.05.2011, 15:38
la 18.06.2021, 12:42

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking