Supa de conopida si baby morcovi

Postat de Valclaudia in
10 Iun 2018 | 2412 vizualizari
Supa de conopida si baby morcovi

O supa foarte usoara si gustoasa la care am folosit ingrediente 100% naturale de la Delikat: boabe de mustar, boabe de piper negru si ierburi si marar care au dat o savoare aparte mancarii...

Ingrediente

  • 1 conopida mica
  • 2 ardei kapia
  • 250 gr. baby-morcovi
  • 2 cepe verzi
  • 1/2 telina medie
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 l apa plata
  • 1 lingurita boabe de mustar Delikat
  • 1/2 lingurita boabe de piper negru Delikat
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita ierburi cu marar de la Delikat
  • cateva frunze proaspete de telina si de marar

Mod de preparare

Legumele se curata si se spala sub jet de apa rece.

Ceapa verde se taie rondele, ardeiul si telina se taie cubulete, apoi se pun la sotat in ulei de masline pentru 2-3 minute.

Adaugam putina sare, morcovii, boabele de mustar si continuam sotarea pentru alte cinci minute.

Punem apa plata peste legumele sotate in oala, lasam sa fiarba putin, apoi adaugam buchetelele de conopida, 1 lingurita de ierburi si marar de la Delikat, boabele de piper negru si lasam sa fiarba la foc mic in jur de 10 minute pana patrunde furculita usor in conopida si morcovi.

Daca mai este nevoie, potrivim gustul supei cu sare, oprim focul, adaugam putina verdeata proaspata (telina si marar), apoi putem servi.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de conopida si baby morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)

Comentarii

la 06.07.2018, 09:05
la 06.07.2018, 09:15
O ciorbiță tare bună!
la 06.07.2018, 09:40
Delicioasa!
la 06.07.2018, 10:08
la 06.07.2018, 19:40
Imi place!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking