Supa de fasole cu linte rosie

Postat de rivka in Supe/Ciorbe
8 Ian 2010 | 7471 vizualizari
Supa de fasole cu linte rosie

O supa pe care o fac foarte des pentru ca trece foarte repede. E buna, sanatoasa si foarte repede de facut, si are si costuri reduse ;).

Ingrediente

  • 1 cana mare de linte rosie
  • un borcan de 800 grame fasole alba in sos tomat
  • un ardei capia
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • sare,piper
  • 1 lingurita de tarhon
  • o conserva mica pasta tomate
  • ulei masline
  • apa
  • pt servire ceapa si ardei iuti din otet

Mod de preparare

Lintea(o cana mare) se aseaza la umflat in apa calda cca 30 minute.

Intr-o oala de supa se aseaza ceapa tocata , usturoiul tocat cu cutitul, ardeiul capia tocat marunt si morcovul tocat bucatele marunte , ulei de masline 4 lingiri si se aseaza pe foc pana cand legumele incep sa-si lase miros amestecandu-se cu lingura de lemn.

Apoi se adauga lintea scursa de apa, apa rece de la robinet si se pune la fiert cca 15-20 minute pana fierbe lintea.Cand lintea e aproape gata se aduga conserva de fasole alba in sos tomat, conserva mica de pasta de tomate, sare piper dupa gust si 1 lingurita rasa de tarhon(eu la supe/ciorbe de fasole si de cartofi sau tocane de cartofi folosesc tarhon, daca nu va place gustul puteti renunta).Se mai lasa 5-7 minute la fiert.

Se serveste fierbinte cu paine si ceapa/ ardei iuti eventual acrita cu otet de la ardeii iuti. E o bunatate mai ales iarna ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole cu linte rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Supa cu legume verzi, linte si iaurt

Postat de mihaelar63

Supa cu legume verzi, linte si iaurt

Prazul se spala, se taie in doua si se feliaza julien. Morcovul se curata, se spala si se taie cubulete. Carnaciorii se taie rondele. Caliti usor prazul. Atentie prazul...

Citeste continuarea

Supa-crema de linte si 4 tipuri de fasole

Postat de laylalala

Supa-crema de linte si 4 tipuri de fasole

Intr-o cratita pe foc potrivit pune la fiert laptele impreuna cu cartofii dulci, ceapa rosie si rozmarinul.Lasa-le sa fiarba pan acand cartofii s-au inmuiat. Adauga apoi lintea si lasa sa mai...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.01.2010, 21:02
la 08.01.2010, 21:11
e bunaaaaa si mie imi place foarte mult si mai ales cu ceapa, mmmmm...
la 08.01.2010, 21:45
Aolicaaaa...ce foame m-a lovit. Chiar ma gandeam zilele astea la niste fasole. N-am mai mancat demuuuult...
la 08.01.2010, 21:49
pai eu fac saptamanal, ori supa , ori ciorba(pun si carne) ori fasole frecata....
imi place foarte mult, e foarte sanatoasa(am vazut la oprah a spus doctorul ei mehmet oz ca mancatorii inversunati de fasole au talia mai subtire ca media deci sunt mai slabi). plus sanse reduse de cancer de colon
la 08.01.2010, 22:27
si eu am primit comanda de fasole, dar o tot aman;gata m-ai convins sa trec la treaba;

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking