Supa de fasole verde cu carnita de pui

Postat de adasev12 in Supe
14 Sep 2010 | 6304 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

supa asta eu o faceam fara carnita sau cu costita de porc, dar am zis sa incerc si cu pui...iese buna si asa....

Ingrediente

500 g fasole verde ( dxe data asat am pus proaspata)
aripi si spate de pui cam 300-400 g
1 cutie rosii din conserva
1 ceapa
2 fire de telina
leustean
2 morcovi
patrunjel verde

Mod de preparare

se pune carnita la fiert intr-o oala cu ceapa si telina, si cand incepe sa fiarba se aduna spuma de deasupra...dupa ce nu mai lasa spuma deloc se pune fasolea si se lasa la fiert, se mai adauga si putina sare.

cand a fiert cam 3 sferturise adauga morcovii taiati rondele si conserva de rosii data prin blender bine.se lasa pana fierbe de tot, se mai adauga bors magic, dupa gust, se poate drege si cu un pic de smantana cine doreste, sau se aote servi cu smantana direct la masa. eu optez pt a douya varianta.

se ia de pe foc, se scot bucatile de carne si dupa ce se racesc putin se curata de oase si se pun inapoi in supa. se pune patrunjel verde deasupra, sa ramana gustul proaspat al patrunjelului

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole verde cu carnita de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)

Cus cus cu pui

Postat de aziz

se spala si portioneaza carnita si se pune la fiert si se stringe spumica.legumele se spala si se taie cit mai mari cu putinta si se pun impreuna cu puiul la fiert se adauga sarea, piperul,boia de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii