Supa de galuste

Postat de mihaelab in Supe
13 Apr 2011 | 3226 vizualizari
Supa de galuste

Ingrediente

  • 5-6ciocanele
  • 2cepe
  • 1-2cartofi
  • 1ardei gras
  • 1morcov
  • 1pastarnac
  • telina
  • delikat de gaina
  • patrunjel verde
  • 3oua
  • gris

Mod de preparare

Spalam pulpele bine dupa care le punem la fiert in 500ml apa,dupa ce au fiert 10-15min cat sa iasa bine sangele din ele am aruncat apa le-am spalat din nou bine dupa care le-am pus din nou in oala la fiert.

Curatam legumele si le spalam dupa care le taiem :cartofii eu i-am taiat cuburi mari iar restul legumelor patratele mici si le-am lasat sa fiarba.

Intre timp am spart ouale le-am batut, peste ele am mai adugat si putina sare, apoi am adaugat gris putin cate putin pana s-a mai ingrosat dar nu prea tare, ca grisul se mai umfla si pe urma ies prea tari. Puneti mai putin gris, mai bine mai adaugati, in 2min incepe sa se umfle si va dati seama daca sa mai puneti sau nu.

Dupa ce legumele si ciocanelele sunt fierte punem si amestecul de ou cu gris cu o lingurita si lasam sa mai fiarba pana ce se ridica galustele cam 10-15min dupa care stingem focul si adaugam patrunjelul verde tocat marunt.pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de galuste" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Gulyásleves -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 din Top Best Soups in the World

Postat de Ksenya

Gulyásleves -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 din Top Best Soups in the World

Cum se prepara Gulyásleves -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 din Top Best Soups in the World:  Carnea tăiată cubulețe mici se soteaza în grăsime incinsa...

Citeste continuarea

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Postat de Ksenya

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Iata cum se prepara Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase Legumele le-am spalat curatat si tocat grosier. Am pus untul si uleiul intr-o oala, cand s-a incalzit suficient am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.04.2011, 16:23
la 13.04.2011, 16:30
parca as papa o supica
la 13.04.2011, 16:44
elena
la 13.04.2011, 16:45
kamy iesti invitata mea in seara asta
la 13.04.2011, 16:56

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking