Ingrediente
- 1 ceapa;
- 1 morcov;
- 1 pahar linte;
- 1 ling.faina;
- 2 ling.ulei de masline;
- 1 1/2 concentrat de vita ;
- 1 1/2 litru apa
- ptr.sos:
- 2 ling.margarina;
- 1-2 ling.fulgi de ardei iute
- lamaie
- caşcaval ras;
- crutoane optional
Mod de preparare
Ceapa data prin razatoare se caleşte ın ulei. Se adauga faina, dupa 1-2 minute se adauga lintea, morcovul taiat cubulete şi concentratul de vita. Se adauga apa şi se fierbe la foc mic pana se ınmoaie lintea.
Dupa ce s-a fiert lintea punem ın blender şi mixam.
Intr-o tigaie punem margarina pe foc iute, adaugam fulgii de ardei iute; lasam pe foc aprox.1 min.
Acest sos se pune ın farfurie dupa preferinta
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
