Supa de mazare cu piept de pui si galuste

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
22 Ian 2022 | 4971 vizualizari
Supa de mazare cu piept de pui si galuste

  Si eu ma mir de ce iese cand te impinge nevoia. Aveam din ziua precedenta supa limpede de  pui. In 15 minute am preparat o supa grozava . De multe ori , simplu de preparat este chiar si bun .

Ingrediente

  • 300 gr piept de pui
  • 300 gr mazare verde boabe [ congelata ]
  • 300 gr iaurt grecesc
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 2 l supa clara de pui
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei mic rosu
  • marar
  • cimbru
  • piper negru macinat
  • sare
  • galuste: 2 oua + 4 linguri faina + sare + 1 lingura unt

Mod de preparare

  1. Se curata legumele. Ceapa, ardeiul si usturoiul se  taie marunt .
  2. Pieptul de pui se taie cuburi .
  3. Sotati usor legumele in ulei . Sarati .
  4. Adugati pieptul de pui si il lasati sa se inabuse cateva minute pana incepe sa se albeasca .
  5. Adugati supa clara si mazarea verde .
  6. Lasati sa dea un clocot .
  7. Preparati un aluat pentru galuste din oua , faina , unt , sare si putina apa .
  8. Introduceti mici galuste in zeama ce fierbe .
  9. Condimentati cu putin cimbru si marar tocat . Piparati .
  10. Se prepara foarte repede cat se patrunde pieptul de pui .
  11. Gustati si sarati daca este nevoie .
  12. Dregeti supa cu iaurt grecesc .
  13. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu piept de pui si galuste" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Ciorba de cartofi

Postat de mihaelar63

Ciorba de cartofi

Spalati si curatati legumele . Ceapa si usturoiul se toaca marunt .Ardeii se taie tot  marunt . Radacinoasele se toaca cubulete . Cartofii se tai e cuburi ....

Citeste continuarea

Rasol de pui cu galuste imperiale

Postat de panacris

Rasol de pui cu galuste imperiale

Puiul curățat, spălat se pune la fiert în vasul minunat de la Zepter (sunt în criză de timp!)  pentru cca. 15 minute, până ce se ajunge la punctul de fierbere. Apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.01.2022, 02:05
la 22.01.2022, 08:26
colorata si apetisanta
la 22.01.2022, 09:28
Buna!
la 22.01.2022, 09:44
la 22.01.2022, 09:49

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking