Supa de mazare cu piept de pui si galuste

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
22 Ian 2022 | 8990 vizualizari

  Si eu ma mir de ce iese cand te impinge nevoia. Aveam din ziua precedenta supa limpede de  pui. In 15 minute am preparat o supa grozava . De multe ori , simplu de preparat este chiar si bun .

Ingrediente

  • 300 gr piept de pui
  • 300 gr mazare verde boabe [ congelata ]
  • 300 gr iaurt grecesc
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 2 l supa clara de pui
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei mic rosu
  • marar
  • cimbru
  • piper negru macinat
  • sare
  • galuste: 2 oua + 4 linguri faina + sare + 1 lingura unt

Mod de preparare

  1. Se curata legumele. Ceapa, ardeiul si usturoiul se  taie marunt .
  2. Pieptul de pui se taie cuburi .
  3. Sotati usor legumele in ulei . Sarati .
  4. Adugati pieptul de pui si il lasati sa se inabuse cateva minute pana incepe sa se albeasca .
  5. Adugati supa clara si mazarea verde .
  6. Lasati sa dea un clocot .
  7. Preparati un aluat pentru galuste din oua , faina , unt , sare si putina apa .
  8. Introduceti mici galuste in zeama ce fierbe .
  9. Condimentati cu putin cimbru si marar tocat . Piparati .
  10. Se prepara foarte repede cat se patrunde pieptul de pui .
  11. Gustati si sarati daca este nevoie .
  12. Dregeti supa cu iaurt grecesc .
  13. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu piept de pui si galuste" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Supa de salata verde creata, cu galuscute si iaurt

Postat de mihaelar63

Supa de salata verde creata, cu galuscute si iaurt

Legumele se curata si se spala. Sotati usturoiul, ceapa maruntita si morcovul taiat cuburi . Tot acum se pun si felite subtiri, increstate,  de slanina afumata care va...

Citeste continuarea

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata

Postat de mihaelar63

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata

Se spala carnea cu os bine cu apa calduta si se pune la fiert in 2 litri de apa . Nu sarati , carnea afumata este sarata suficent . Daca mai este nevoie dregeti gustul la sfarsit ....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.01.2022, 02:05
la 22.01.2022, 08:26
colorata si apetisanta
la 22.01.2022, 09:28
Buna!
la 22.01.2022, 09:44
la 22.01.2022, 09:49

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or