Ingrediente
- 1 kg rosii
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 ardei gras
- 1 bucata telina
- 100 g orez
- 1 lingurita zahar
Mod de preparare
Zarzavatul tocat marunt se pune la fiert in apa cu putina sare.Cand legumele sunt pe jumatate fierte se adauga rosiile decojite si mixate.Se fierbe in continuare pana se inmoaie legumele.
Se adauga si orezul spalat si oparit.Se potriveste gustul de sare si se presara patrunjel verde tocat.
Supa se poate prepara si cu taitei in loc de orez.Sau cu galuste,ca a Oanei. ;)
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
