Supa din frunze de ridiche

Postat de Ramonica in Supe
12 Mai 2011 | 5283 vizualizari

Aceasta reteta interesanta am preluat-o de pe blogul Laurei Adamache.

Ingrediente

  • frunzele de la 2 legaturi de ridichi
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • sare

Mod de preparare

Frunzele de ridiche se spala bine, cartofii se curata si se taie cuburi, iar ceapa se taie marunt. Se pun toate la fiert in 1,5 l apa. Dupa ce sunt fierte bine, se scurge lichidul intr-un vas, iar legumele se mixeaza bine (eu am folosit blenderul de mana). Se adauga din lichidul pus deoparte in functie de cat de groasa vreti sa fie supa, daca vreti sa fie mai subtire adaugati tot lichidul. Se adauga sare dupa gust.
Cu cateva secunde inainte de a opri focul puteti adauga un cubulet de unt. Se mai poate manca cu smantana, iar daca tineti post o mancati simpla.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa din frunze de ridiche" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Supa crema de legume cu bacon crocant

Postat de merisor67

Supa crema de legume cu bacon crocant

Spălăm bine roșiile și le opărim în apă clocotită cu puțină sare, apoi le lăsăm să se tempereze și le curățăm. Curățăm restul legumelor și le tocăm cuburi. Punem uleiul...

Citeste continuarea

Supa crema de dovlecei

Postat de licurici_lra

Supa crema de dovlecei

Dovleceii se curata de coaja, apoi se taie rondele. Cartofii se taie in cuburi mai mari, iar ceapa pe jumatate, apoi se pun la fiert, intr-un litru de apa cu sare. Se fierb 15 min, apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.05.2011, 20:44
superb
la 13.05.2011, 07:20
la 13.05.2011, 08:18
interesant
la 13.05.2011, 08:22
interesant
la 13.05.2011, 08:25

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or