SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
22 Dec 2015 | 6077 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sotul a cerut supa de varza . Bine atunci voi face maine supa cu fasolea din borcan . Intamplator am dat de o reteta greceasca care contine si varza si fasole verde . Sincer nu m-as fi gandit la combinatia aceasta . Este recomandata ca o supa de iarna plina de vitamine .Gustul este incredibil si... nou . M-am inspirat de aici : http://www.queen.gr/Services/Feeds/RSS-Feed/item/103472-erhetai-kryo-ftiaxe-tin-pio-dynamotiki-kai-nostimi-lahanosoypa-toy-heimona

Ingrediente

1 varza mica taiata fideluta
2 cepe tocate
2 morcovi taiati rondele
2 tulpini telina verde
2 rosii tocate
1 cana fasole verde [ conserva proprie ]
1 pahar bulion rosii
1/2 ardei verde tocat
1/2 ardei rosu tocat
1/2 pasta iute de ardei -http://www.bucataras.ro/retete/eros-pista-pasta-de-ardei-iuti-73423.html
1/2 lingurita oregano uscat
1/2 lingurita cimbru uscat
2 l supa limpede de curcan
rosii cherry
frunze varza verde
sare
zeama lamaie / iaurt grecesc -optional

Mod de preparare

Se pun la fiert in supa limpede de curcan morcovii. Sarati .
Dupa 10 minute se adauga ceapa , varza , telina , ardeiul si ardeiul iute .
Se fierb impreuna inca 10 minute si se pun ierburile , rosiile tocate fasolea verde si bulionul de rosii . Se lasa sa fiarba la foc mic 5 minute .
Serviti supa greceasca de varza decorata cu rosioare cherry taiate si varza verde taiata fideluta .
Daca doriti dregeti gustul cu lamaie sau iaurt gras grecesc .
Eu am servit supa exact asa cum a fost preparata . Sotul ,, si-a racito '' cu iaurt grecesc .

Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (14)

SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA

Ingrediente

Mod de preparare

Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World

Supa cu varza si fasole boabe

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

Vas - Express Multicooker

Cap tub abur pentru Barista Mini si Barista Max

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

Comentarii

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA