SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
22 Dec 2015 | 5857 vizualizari
SUPA GRECEASCA  CU VARZA SI FASOLE VERDE  -DE IARNA

 Sotul a cerut supa de varza . Bine atunci voi face maine supa cu fasolea din borcan . Intamplator am dat de o reteta greceasca care contine si varza si fasole verde . Sincer nu m-as fi gandit la combinatia aceasta . Este recomandata ca o supa de iarna plina de vitamine .Gustul este incredibil si... nou . M-am inspirat de aici : http://www.queen.gr/Services/Feeds/RSS-Feed/item/103472-erhetai-kryo-ftiaxe-tin-pio-dynamotiki-kai-nostimi-lahanosoypa-toy-heimona  

Ingrediente

  • 1 varza mica taiata fideluta
  • 2 cepe tocate
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 2 tulpini telina verde
  • 2 rosii tocate
  • 1 cana fasole verde [ conserva proprie ]
  • 1 pahar bulion rosii
  • 1/2 ardei verde tocat
  • 1/2 ardei rosu tocat
  • 1/2 pasta iute de ardei -http://www.bucataras.ro/retete/eros-pista-pasta-de-ardei-iuti-73423.html
  • 1/2 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 2 l supa limpede de curcan
  • rosii cherry
  • frunze varza verde
  • sare
  • zeama lamaie / iaurt grecesc -optional

Mod de preparare

  1. Se pun la fiert in supa limpede de curcan morcovii. Sarati .
  2. Dupa 10 minute se adauga ceapa , varza , telina , ardeiul si ardeiul iute .
  3. Se fierb impreuna inca 10 minute si se pun ierburile , rosiile tocate  fasolea verde si bulionul de rosii . Se lasa sa fiarba la foc mic 5 minute .
  4. Serviti supa greceasca de varza decorata cu rosioare cherry  taiate si varza verde taiata fideluta .
  5. Daca doriti dregeti gustul cu lamaie sau iaurt gras grecesc .
  6. Eu am servit supa exact asa cum a fost preparata . Sotul ,, si-a racito '' cu iaurt grecesc .
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Pasta e ceci - Supa italiana cu paste si naut. Reteta nr.50 din topul The Best Soups in The Wold

Postat de Ksenya

Pasta e ceci - Supa italiana cu paste si naut. Reteta nr.50 din topul The Best Soups in The Wold

Puneti nautul la hidratat minim 12 ore. Eu l-am preparat cu o zi inainte Spalati nautul si-l puneti la  fiert 60-90 minute pana bobul este bine fiert. Intr-o oala pentru supa, adaugati...

Citeste continuarea

Supa de salau cu chorizo

Postat de mihaelar63

Supa de salau cu chorizo

Legumele curatae se spala si se taie marunt. Chorizo se taie rondele Sotati legumele in ulei pana incep sa se inmoaie . Turnati deasupra 2.5 l apa si lasatile 15 minute la fiert ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.12.2015, 00:06
buna buna
la 22.12.2015, 07:10
Ce bine suna supa asta! Si ce culori!
la 22.12.2015, 08:12
Faina
la 22.12.2015, 08:15
la 22.12.2015, 08:16
ce-mi place supa asta , tare buna trebuie sa fie

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking