Ingrediente
Mod de preparareSe pune carnea la fiert,se spumuieste de cateva ori si se lasa sa fiarba la foc mic,punand o parte din sare. Zarzavatul se pune cand carnea este fiarta pe jumatate.Se mai pot adauga si alte legume fata de ceea ce am pus eu,in functie de ceea ce va place:cartofi,gulie,conopida etc. Cand carnea si legumele au fiert,se scot din supa,iar aceasta se strecoara. Oul il batem bine cu un praf de sare,apoi adaugam grisul in ploaie,cat sa iasa o compozitie moale,dar consistenta,asa cum spuneam mai sus. :) Cu o lingurita uda,luam din compozitie si punem in supa clocotind. Se fierb cateva minute,pana incep galustele sa se ridice la suprafata si au o consistenta pufoasa. Se serveste fierbinte,cu verdeata tocata marunt. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa limpede de pui cu galuste" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Daca aveti o supa de pui gata facuta, o folositi pe aceasta. Daca nu, va spun cum am procedat eu… De multe ori folosesc oala sub presiune atunci cand ma grabesc. Am folosit-o si de data...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Cum se prepara Supa crema de conopida, reteta usoara si gustoasa: Intr-o cratita se pune uleiul la incins. Se adauga ceapa curatata si taiata solzisori apoi morcovul dat pe razatoarea cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
