Ingrediente
- 3 morcovi
- 3 cepe potrivite
- 1/2 telina
- un ardei gras
- 3 cartofi
- 1 gulie potrivita
- cativa catei de usturoi
- piper alb
- sare
- marar verde tocat
- crutoane de paine
- smantana si patrunjel verde pentru decor
Mod de preparare
- Legumele curatate se pun la fiert cu sare;
- Cand acestea sunt bine fierte le separam de zeama si pasam legumele bine cu blenderul:
- Subtiem crema cu supa pana la consistenta dorita;
- O asezonam cu sare si piper dupa gust si adaugam mararul;
- Se serveste alaturi de crutoane de paine si decorata cu smantana. Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA-CREMA DE LEGUME" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
