Tare mult imi place aroma laptelui de cocos,este o supa-crema vegetariana,parfumata,cremoasa si placuta la miros si gust :)
Ingrediente
Mod de preparareAm inceput cu legumele,le-am cutatat si le-am spalat. Ceapa am taiat-o marunt si am pus-o la calit in uleiul de masline,apoi am adaugat morcovii taiati bucati mai mari. Dupa ce s-au calit putin am adaugat o ceasca de apa si am acoperit cratita cu un capac sa fiarba 15-20 minute,am adaugat si condimentele.(scortisoara se adauga la urma) Dupa ce morcovii s-au inmuiat se adauga laptele de cocos si scortisoara. Se mai lasa cateva minute sa se incorporeze toate apoi se da deoparte si se mixeaza pana devine o crema mai consistenta. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de morcovi cu condimente si lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Incepem cu pregatirea galustelor : Puneti laptele la fiert intr-o cratita. Cand incepe sa dea in clocot, dati focul mai mic, turnati malaiul in ploaie. Amestecati cu un tel, iar cand...
Citeste continuareaPostat de deyutzky
Spalam carnea si o punem la fiert in cca. 3,5-4 l de apa. Adaugam si putina sare si lasam carnea sa fiarba la foc mic pana cand se va forma spuma deasupra. Inlaturam spuma si adaugam legumele...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
