Tagliatelle cu broccoli, cheddar si sticks

Postat de mihaelar63 in Paste
22 Ian 2020 | 3457 vizualizari

,,Bunatati pentru Craciun "  Nu mancam des paste ,dar cand ne este pofta le preparam . Cu pofta nu te joci !!!

Ingrediente

  • 250 gr tagliatelle proaspete
  • 250 gr broccoli -congelat
  • 175 gr carnati porc sticks
  • 100 gr branza maturata englezeasca Cheddar
  • 100 gr branza burduf
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri unt
  • 1 ceapa mica rosie
  • piper proaspat macinat
  • sare
  • Rosii pentru servit

Mod de preparare

  1.  Tagliatelle se pun la fiert in apa cu sare . Apa trebuie sa clocoteasca .
  2. Fierbeti respectand instructiunile de pe ambalaj . Clatiti cu apa rece si scurgeti in strecuratoare .
  3. Se taie buchetelele de broccoli in jumatati ,se pun intr-un bol adecvat cu 100 ml apa si se dau la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .
  4. Scoateti broccoli din cuptor , limpeziti cu apa rece si  strecurati in strecuratoare .
  5. Nu sunt fan cuptor cu microunde dar astfel se obtine rapid si facil un broccoli care nu-si pierde culoarea de verde frumos .
  6. Ceapa se curata si se toaca marunt .Carnaciorii sticks se taie bucatele .
  7. Sotati usor ceaapa si carnatii sticks in uleiu incins amestecat cu unt , pana cand acestea isi  vor elibera aroma si gustul .
  8. Adugati broccoli si tagliatelle  . Amestecati .
  9. Se pune branza burduf .
  10. Eu am folosit branza burduf din simplul motiv ca o aveam si ca nu doream sa fac risipa .I-am gasit intrebuintare .
  11. La sfarsit se razuieste deasupra branza cheddar , chiar inainte de a fi servite pastele
  12. Gustai si sarati daca mai este nevoie .
  13. La servire preparati pe deasupra tagliatellelor piper proaspat macinat si puneti alaturi rosii .

                    Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu broccoli, cheddar si sticks" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Mac and Cheese- macaroane cu branza in stil american

Postat de scortisoara

Mac and Cheese- macaroane cu branza in stil american

Punem la fiert apa pentru paste, in care adaugam o lingura de sare. Cand incep a clocoti, adaugam pastele si fierbem conform timpului inscriptionat pe pachet. In alta oala topim untul si...

Citeste continuarea

Paste cu sos alb

Postat de botcrina

Paste cu sos alb

Punem pieptul de pui bine spălat la fiert cu puţină sare. În acelaşi timp fierbem separat ouăle tari. Fierbem pastele aldente, le scurgem de apă şi le trecem pe sub un  jet de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.01.2020, 14:06
la 22.01.2020, 14:27
Vreo doua kile de cheddar vreau si eu.....
la 22.01.2020, 14:39
Ai grija , Cleme !! trebuie sa dai mult din pedale ca branza prea multa nu-i buna la digestie !!!
la 22.01.2020, 15:04
Pe placul meu...!
la 22.01.2020, 15:10
Mmm, cu cheddar din ala bun.

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or