Tagliatelle cu chorizo

Postat de mihaelar63 in Paste
11 Ian 2021 | 3667 vizualizari

 Cand imi este dor de taitei lati, asa ca in copilarie, imi prepar rapid o portie de tagliatelle. Pun ce am pe langa casa si prin frigider. Nu sunt pretentioasa, pentru ca tin in frigider doar ce este pe gustul meu :D

Ingrediente

  • 500 gr tagliatelle de calitate cu ou
  • 300 gr carnat picant chorizo
  • 200 gr branza Chedar
  • 100 ml smantana
  • 100 ml ulei masline
  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei iute verde
  • 1 ardei iute rosu
  • sare

Mod de preparare

  1. Pastele se fierb in apa cu sare , respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj .
  2. Pentru rapiditate se incalzeste apa  in fierbator .Economisiti asa timp .
  3. Ceapa verde si carnatul se taie rondele .
  4. Sotati usor in ulei ceapa si carnatul chorizo ,totul intr-un wok incapator  .
  5. Atentie frunzele verzi se pot arde usor .
  6. Prin prajire carnatul imprumuta aroma condimentelor din el intregului ulei .
  7. Adaugati pastele ce au fost fierte si scurse de excesul de apa .
  8. Razuiti deasupra branza . Adugati smantana si amestecati .
  9. Branza Chedar si chorizo vor imprumuta tagliatellelor o frumoasa culoare galbuie .
  10. Tagliatellele se vor servi calde cu ardei iute taiat rondele pe deasupra [ pentru aspect dar si pentru gustul picant ].
  11.    Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu chorizo" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Cuiburi de spaghete

Postat de sufletista

Cuiburi de spaghete

Intr-o oala adaugam apa si sare punem pe foc si cand incepe sa fiarba adaugam pastele,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj(cca 8 min). Le scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa...

Citeste continuarea

Nouilles cu pui si sos de soia

Postat de comanligia

Nouilles cu pui si sos de soia

Se curata si se spala legumele,apoi se taie cubulete si se fierb,apoi se calesc in ulei,dupa ce sau calit sotam cu cateva linguri de soia,sare si piper dupa gust.Carnea se spala,se taie cubulete...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.01.2021, 12:35
la 11.01.2021, 12:50
la 11.01.2021, 13:46
la 11.01.2021, 15:48
Gustoase!
la 11.01.2021, 16:52
bune!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or