Tagliatelle verzi cu masline si capere

Postat de doralinda72 in Paste
22 Mai 2013 | 6968 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O alta reteta usoara, rapida si gustoasa! Si de ce nu, si de post!

Ingrediente

500 gr tagliatele verzi
1 ceapa tocata marunt
2-3 bucati usturoi pisat
3 linguri capere ( din conserva)
12-15 masline kalamon (grecesti) fara samburi
2 linguri cimbru proaspat
putin patrunjel tocat marunt (optional)
jumatate ceasca vin alb
4 linguri ulei masline
2 rosii taiate bucati mici
1 lingura sos de rosii concentrat
sare
piper

Mod de preparare

Caliti ceapa si usturoiul in uleiul de masline, adaugati rosiile si pasta de rosii, amestecati si lasati cca 5 minute, apoi stingeti cu vin. Lasati la foc iute alte 5 minute, dupa care adaugati maslinele taiate in doua, caperele, cimbrul si potriviti de sare si piper, lasand sa mai fiarba cca 5 minute.

Fierbeti pastele cca 5 minute in apa sarata, le strecurati si le amestecati cu sosul la care adaugati si patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle verzi cu masline si capere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)

Tagliatelle cu cod, capere si smantana

Postat de katty

Punem pastele la fiert in apa clocotita sarata, apoi le scurgem si pastram putina apa Taiem codul feliute subtiri si il tragem intr-o tigaie, in uleiul incins. Cand incepe sa se rumeneasca usor,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii