Taietei soba cu ciuperci de lemn si muguri de bambus

Postat de Brindusa in Pui
20 Oct 2011 | 11571 vizualizari
Taietei soba cu ciuperci de lemn si muguri de bambus

Pentru astazi, am o reteta japoneza. Ingredientele sunt mai greu de gasit, recunosc, dar m-am gandit sa va prezint cate ceva despre ele.

Ingrediente

  • 400 g piept de pui dezosat, taiat cubulete mici
  • 1 cutie muguri de bambus,
  • 3 ciuperci de lemn
  • 3 catei de usturoi, rasi fin
  • 100 ml vin de orez (sau vin alb sec)
  • 3 linguri sos de soia (sau dupa gust)
  • 4 linguri ulei de porumb
  • 3 portii taietei soba, fierti conform indicatiilor
  • susan alb pentru presarat

Mod de preparare

Taie ciupercile fasii. Indeparteaza codita, care este tare.

Incalzeste uleiul, apoi pune usturoiul si amesteca de 2-3 ori. Adauga bucatelele de pui si gateste-le la foc mare, amestecand frecvent, 3-4 minute.

Adauga ciupercile si gateste-le 3-4 minute.

Adauga mugurii de bambus si gateste 3-4 minute.

Adauga vinul si sosul de soia. Lasa cateva clocote, ca sa se formeze un sos mai gros.

Serveste taietei cu legume si carne, presarate cu seminte de susan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taietei soba cu ciuperci de lemn si muguri de bambus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pulpe de pui cu iaurt si pesmet

Postat de oanapl

Pulpe de pui cu iaurt si pesmet

Speli ciocănelele de pui, apoi îndepărtezi pielea și le usuci cu un șervet absorbant apoi le freci cu sare, piper și boia de ardei dulce. Amesteci iaurtul cu zeama de lămâie...

Citeste continuarea

Pulpe de pui marinate in bere la cuptor cu legume

Postat de gurita_ta2005

Pulpe de pui marinate in bere la cuptor cu legume

Pulpele se cresteaza, se clatesc sub jet de apa si se pun intr-un castron. Le condimentam si le acoperim cu bere. Se acopera cu o farfurie si se dau la frigider pentru 2 ore. Intr-o tava de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.10.2011, 19:32
aha, deci trebuie sa ne multumim doar cu privitu' ca de mancat nu avem cum ..... Arata f bine...
la 20.10.2011, 20:15
Cred ca e foarte bun imi place
la 20.10.2011, 20:30
daca tot am ajuns printre primele poate capat si eu un pic??? arata foarte tentant!!! ...uite, am venit cu tacamurile, nu cu bastonase ca nu am emoticonul...
la 20.10.2011, 20:46
bun
la 20.10.2011, 20:53
Interesanta reteta!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking