Ingrediente
- 300g faina
- 2 oua(de tara,ar fi foarte bune)
- apa cat cuprinde aluatul
- 1/4lingurita sare
Mod de preparare
Se pune faina (proaspat cernuta)pe planseta,se face o adancitura in mijloc,in care se pun ouale,sare si putina apa calda.Se framanta un aluat mai tare,se acopera cu un castronel si se lasa sa stea o ora,dupa care se desparte in patru sau in cinci si se intind foi foarte subtiri,care le lasam sa se zvante,langa o sursa de caldura.Fiecare foaie de aluat se ruleaza si se taie mai grosi sau mai subtiri,dupa dorinta.Taiteii se lasa sa se usuce.Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei cu oua" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
