Ingrediente
- Pentru 100 gr de faina folosim
- 1 ou
- 1 vf de cutit de sare
- 1 lingura de apa rece
Mod de preparare
Cernem faina si facem o fantana in mijloc,unde vom pune oul,sarea si lingura de apa.
Framantam bine pana obtinem un aluat omogen,apoi il acoperim cu folie transparenta si il lasam 15-20 de minute la odihnit.
Trascurs timpul luam aluatul,il intindem putin cu mana,apoi presaram putina faina pe masa si intindem cu sucitorul pana obtinem o foaie foarte subtire prin care putem vedea masa de lucru(ca "foita de tigara").
Punem foaia pe un prosop curat si o lasam sa se usuce putin,apoi o impachetam si incepem sa taiem taiteii de marimea dorita.
Ii folosim dupa plac. Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
