Tarta Alpina cu mere
Postat de yammy in Prajituri
14 Mai 2009 | 8749 vizualizari
Just do it:)
Ingrediente
- 220 gr faina
- 100 gr zahar tos
- 125 gr unt
- 2 oua
- coaja lamaie(optional)
- 3 mere mari
- 1 plic praf copt
- 6 linguri lapte
- miere pentru uns
Mod de preparare
-intr-un castron punem ouale, zaharul si un varf de cutit de sare
-le mixam pana devin crema
-adaugam untul topit
-apoi treptat faina amestecata cu praful de copt si laptele
-aluatul nu va avea o consistenta lichida
-se toarna in forma rotunda, se niveleaza cu o spatula; merele se curata, se taie in jumatati si se curata mijlocul. Se cresteaza linii cu cutitul astfel incat sa iasa patratele:)
-se apasa merele in aluat si se presara cu zahar
-dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30-40 minute
-o ungem cat e calda cu miere sau marmelada de caise
-se taie calda
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta Alpina cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
Postat de Zamfira
Topim untul la bain marie apoi o lasam sa se raceasca.
Mixam foarte bine cele doua oua intregi cu zaharul si putina sare, pana cand isi dubleaza volumul si devine deschisa la culoare....
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 18.05.2009, 18:47
Inspiratie: Laura Adamache
la 19.05.2009, 15:05
Ina, reteta nu e de pe blogul Laurei. Am vazut-o si acolo...asta e de pe culinar .
la 19.05.2009, 19:17
Este reteta Laure A cea de pe culi. Ea are retele super bune!
la 19.05.2009, 21:07
Ina, retetele-s ca folclorul. Oricine-l poate cinta fara a-l revendica cineva anume. Te asteptam si pe tine cu drag sa postezi aici retete gatite de tine. Indiferent ca-s ale lui Jamie Oliver sau Vladut de la Antena 1
la 20.05.2009, 15:26
Ina, probabil ca e a Laurei, reteta am luat-o de mult de pe culi si sincer nu stiu cine a postat-o.
Si ca fapt divers: nu scriu sursa retetei deoarece retetele nu sunt inventate de cei care le pun pe blog ( nu sunt ale lor) , din moment ce le-am facut eu si am poze personale
Vezi toate comentariile (7)
COMENTEAZA