Tarta cu blat raw vegan si pere

Postat de mimmi in Vegan / Raw vegan
13 Mar 2019 | 3327 vizualizari
Tarta cu blat raw vegan si pere

Retete de post creative

Ingrediente

  • Pentru crusta avem nevoie de :
  • 100 g fulgi de ovaz
  • 150 g migdale
  • 100-125 g curmale fara samburi
  • 3 linguri unt de cocos
  • Pentru caramel raw vegan :
  • 150 g curmale fara samburi
  • un praf de sare
  • 1 lingura unt de cocos
  • Pentru umplutura:
  • 500 g pere
  • 1lingura miere
  • 1 lingurita unt de cocos
  • Pentru ornat :
  • Fulgi de migdale

Mod de preparare

1.Pentru blat, punem la inmuiat in apa fierbinte migdalele iar separat curmalale, pentru cca. 2-3 ore.

Daca aveti un blender cu putere mare nu trebuie sa stea asa mult la inmuiat.

Blenduim curmalele impreuna cu migdalele si ne ajutam cu putina apa in care au stat la inmuiat, pentru a blendui mai usor.

Intr-un bol amestecam compozitia de mai sus cu fulgii de ovaz si untul de cocos topit.

Intindem compozitia intr-o forma din silicon, inclusiv pe margini si dam blatul la congelator pana pregatim restul umpluturilor.

 2.Pentru caramelul raw vegan:

Punem la inmuiat curmalele pentru 15-20 de minute.

Le blenduim cu un praf de sare si mai daugam din apa in care au stat la inmuiat, pana ajungem la consistenta dorita.

Acest caramel il putem folosi in multe deserturi raw vegane, pe post de crema sau sos.

Pentru ca am avut nevoie de un caramel putin mai tare, am adaugat si o lingura de unt de cocos topit.

3.Pentru umplutura de pere:

Am decojit perele si le-am taiat feliute.

Le-am pus intr-o tigaie antiaderenta cu o lingurita de unt de cocos si le-am lasat pana s-au inmuiat si au devenit aproape piuree.

Stingem focul si adaugam o lingura de miere, dupa care lasam compozitia sa se raceasca.

*Puteti adauga scortisoara, esenta de vanilie etc.

4.Scoatem blatul din congelator, intindem caramelul iar pe deasupra asezam perele.

Punem o folie alimentara peste tava si dam la frigider pentru cel putin 3-4 ore. (eu am lasat-o peste noapte)

Dupa ce s-a intarit blatul, (cremele raman moi) ornam cu fulgi de migdale si servim.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu blat raw vegan si pere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Smoothie "Sanatate"

Postat de RuxyRux

Smoothie "Sanatate"

Se taie felia de ananas, se scoate miezul si se  pune in blender. Se storc la storcatorul de citrice portocalele si rodiile, iar zeama lor se pune in blender peste ananas, se adauga...

Citeste continuarea

Salata de linte cu rosii sotate

Postat de Ela68

Salata de linte cu rosii sotate

Intr-o tigaie punem la calit ceapa si usturoiul taiate marunt, apoi adaugam cateii de usturoi maruntiti cu aparatul.  Adaugam rosiile taiate cubulete si lasam la sotat cateva minute, la...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 13.03.2019, 12:04
Cred ca e tare buna!
la 13.03.2019, 12:22
la 13.03.2019, 13:14
la 13.03.2019, 13:33
Foarte bine arata!
la 13.03.2019, 13:35

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking