Tarta cu branzeturi, rosii si baby spanac

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
24 Feb 2020 | 1074 vizualizari
Tarta cu branzeturi, rosii si baby spanac

O tartă sărată, ce are mare trecere în familia Zmeilor! ;) Eiii iar am trișat un pic cu aluatul, am folosit aluat fraged de la Dr. Oetker, tare fain pe de altă parte;) P.S.  Aaaaa, aluatul fraged e fără ou, așa că se poate folosi și în zilele de post! ;) Spor și poftă bună!

Ingrediente

  • Aluat fraged sărat Dr: Oetker 500 g,
  • Ouă de rață 4 bucăți,
  • Brânză de vaci cca. 200 g,
  • Smântână cca. 200 ml,
  • Telemea de oaie cca. 300 g,
  • Sare de mare aromată mediteranean (salvie, cimbru, cimbrișor, rozmarin) cca. 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță.
  • Pentru decor:
  • Roșii cherry cca. 200 g,
  • Baby spanac cca. 50 g.
  • Parmesan cca. 100 g,
  • Fulgi de cocos SanoVita cca. 50 g.

Mod de preparare

Aluatul fraged se lasă la dezghețat conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Aluatul dezghețat se așeză într-o formă rezistentă la căldură, tapetată cu foaie de pergament și se dă la copt, în cuptorul preîncins cca. 25 minute la 180 grade, până ce capătă un aspect auriu.

Ouăle se bat energic cu smântâna, brânza de vaci și telemeaua de oaie rasă, sarea și piperul, până ce se înglobează toate ingredientele.

Amestecul de mai sus se răstoarnă peste alatul de tartă copt și ușor răcorit.

Se decorează artistic cu roșii cherry, Frunze de baby spanac, parmesan ras și fulgi de cocos, apoi se pune din nou la copt cca. 15 minute la foc mediu, 180 grade, cca. 15 minute.

Tarta se servește atât caldă, cât și rece!

 

 Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branzeturi, rosii si baby spanac" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Chec aperitiv cu spanac si sofran

Postat de mihaelar63

Chec aperitiv  cu spanac si sofran

  Taiati cuburi telemeaua , mezelurile , castravetii murati si ardeii Kapia .    Ungeti doua forme de cozonac cu ulei si puneti in ele hartie de copt .   Trei oua se bat...

Citeste continuarea

Aperitiv cartofi gratinati cu oua, carnati si cascaval

Postat de mirela0911

Aperitiv cartofi gratinati cu oua, carnati si cascaval

Se fierb cartofii in coaja, in apa cu putina sare. Cand intra furculita cu usurinta in ei, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja. Se unge bine cu unt, tava in care...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 33 %
899.99 lei
599.99 lei

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 24.02.2020, 20:12
ce bine arata
la 24.02.2020, 20:13
Ce culori frumoase...!
la 24.02.2020, 20:15
Ce bunatate si ce frumusete de tarta!
la 24.02.2020, 20:21
Ce bine arata!
la 24.02.2020, 20:26

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking