Tarta cu fructe

Postat de medioto59 in Prajituri
6 Apr 2010 | 8582 vizualizari
Tarta cu fructe

Ingrediente

  • -500 g fructe(banane, mere, capsuni, cirese, fructe confiate)
  • -150 g nuci pisate
  • -50 ml coniac sau lichior
  • -4 oua
  • -18 linguri de zahar
  • -14 linguri de lapte
  • -14 linguri de ulei
  • -16 linguri de faina
  • -1 lingurita praf de copt
  • -4 linguri de miere
  • -2 pliculete zahar vanilat
  • -unt cat o nuca
  • -mirodenii( esenta de rom sau vanilie)

Mod de preparare

 Intr-o tava unsa in prealabil cu unt se pun 4 linguri de zahar si se caramelizeaza la foc potrivit.Se misca tava in asa fel incat caramelul sa se intinda pe toata suprafata tavii cat si pe margini.Se pune in tava jumatate di cantitatea de fructe,taiate in felii, cubulete , rondele si se baga in cuptorul incins , la foc potrivit timp de 15 min.
Separat se freaca zaharul cu ouale pana cand se obtine o compozitie spumoasa.Se adauga apoi treptat uleiul, laptele si apoi faina in care s-a amestecat praful de copt.Dupa gust se poate adauga si cateva picaturi de esenta de rom sau de vanilie.
Se scoate tava din cuptor ssi se toarna compozitia de mai sus peste fructele calite pe care le-am stropit cu putin lichior sau coniac.Se da la cuptor si se coace la foc potrivit.Cand tarta este coapta se rastoarna pe o plansa dar numai dupa ce aceasta s-a racit.
Deasupra tartei racite se toarna o glazura obtinuta din nucile pisate si calite in miere timp de 15 min.
Se lasa la racit si se orneaza dupa bunul plac cu cealalta jumatate de fructe , apoi se taie in bucati potrivite.
Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta desert de Florii, trio mousse

Postat de Constelatialeu

Reteta desert de Florii, trio mousse

Iata cum se prepara Reteta desert de Florii, trio mousse Blat : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat, apoi am adaugat zaahrul si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea tare, am...

Citeste continuarea

Desert tarta cu pere, mure si branza

Postat de oanapl

Desert tarta cu pere, mure si branza

Pentru aluat, mixezi oul cu zahărul măcinat, apoi adaugi uleiul, sarea și brânza și le mixezi bine. Eu am folosit un mixer vertical pentru a mărunți brânza cât mai bine....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.04.2010, 11:55
excelent arata, nota 10
la 06.04.2010, 12:03
multumesc de vizita si aprecieri,pusikmea.
la 06.04.2010, 12:15
cu mare drag si altadata, adik mereu
la 06.04.2010, 12:18
Super arata! Felicitari!
la 06.04.2010, 12:36
5 furculite de la mine, arata extraordinar de bine si de imbietoare, felicitari

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking