Ingrediente
- Pentru aluat:
- 200 ml iaurt ( eu am pus lapte acru mai gras)
- 4 linguri ulei
- 4 oua
- 100 gr zahar
- 250 gr faina
- 1/2 pachetel praf de copt
- esenta vanilie sau zahar vanilat
- 2 mere taiate cuburi
- un praf sare
- Pentru ornat tarta:
- 2 mere taiate felii mai subtiri
- 2 linguri scortisoara
- 2 linguri zahar tos
Mod de preparare
- se bat ouale cu zaharul si praful de sare cam 2-3 minute
- se adauga iaurtul/laptele acru, uleiul si esenta si se amesteca bine
- se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si se amesteca bine
- in final se adauga cele 2 mere taiate cuburi si se amesteca din nou cu o lingura
- se tapeteaza o tava de tarta cu ulei si faina si se aseaza compozitia unuform
- peste compozitie se aseaza feliile de mere in cerc de pe margini spre interior
- deasupra merelor se presara scortisoara pudra si peste scortisoara zaharul pentru a forma o crusta dulce si aromata si a capata o culoare frumoasa.
- se coace la cuptorul incalzit la 200 grade C pentru 30-35 minute.
Pofta buna! - dar stiu sigur ca o sa aveti.....! Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere si iaurt" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (29)
|
