Tarta cu mere verzi acrisoare

Postat de cristinne in Prajituri
13 Aug 2010 | 13198 vizualizari

Am fost la tara la bunici si erau asa multe mere verzi, dulci acrisoare, parca ma asteptau sa le pun pe o bucatica de tarta:D

Ingrediente

  • mere verzi ( 0,5kg)
  • 7 oua (doar eram la tara..aveam de unde;))
  • faina: 200 gr
  • ulei: 150 ml
  • zahar: 200 gr
  • esenta de rom si lamaie
  • un vf de sare
  • 1 praf de copt

Mod de preparare

Se separa ouale. Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul. Bunica avea mixerul ars, asadar am facut scurta la mana cu telul traditional:)) dar au iesit spuma!. Se freaca galbenusurile cu uleiul, sarea si esentele. Se taie feliute merele. Eu le-am caramelizat putin intr-o tigaie , cu foarte putin zahar, ca sa se inmoaie. Apoi se combina cele  2 amestecuri si se adauga faina si praful de copt. Se aseaza in tava si se orneaza cu merele racite nitel. Se da la cuptorul preincalzit si se lasa la foc mai mare primele minute, dupa care se da focul mai incet si se asteapta bunatatea.

A iesit magnifica! Dulce-acrisoara!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere verzi acrisoare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Desert tarta rustica cu mere verzi

Postat de RuxyRux

Desert tarta rustica cu mere verzi

Merele se spala, apoi se dau pe razatoarea mare, se lasa intr-un vas in care vor lasa zeama, apoi se scurg. Untul rece l-am dat pe razatoare, apoi am adaugat faina, oul, zaharul( 130 gr.),...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

Comentarii

la 13.08.2010, 09:34
a fct scurta))). si eu am facut vreun an) dupa ce mi se arsese blenderu' . faina tarta, merele alea nu te-au chemat degeaba
la 13.08.2010, 10:16
o portie va rogarata atat de apetisant
la 13.08.2010, 10:47
Foarte buna cred ca a fost! Si cred ca ai savurat-o mai cu placere...daca tot ai batut aluatul cu telul!
la 13.08.2010, 11:10
dak e acrisoara aici e de mine
la 13.08.2010, 12:14
ce bine merge pe caldurile aste ceva acrisor

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or