Ingrediente
- pt.aluat:
- 75 gr. unt rece taiat cubulete
- 75 gr. zahar
- 200 gr. faina cernuta
- 3 galbenusuri
- coaja rasa de lamaie/ zahar vanilinat
- pt. crema
- 1 plic crema pt. tarta instant Dr. Oetker sau darling
- laptele si zaharul indicate pe plic
- pt. topping
- 2 portocale curatate si taiate rondele
- 1 mandarina
- 50 gr zahar + 50 gr. zahar brun
Mod de preparare
Din ingredientele pt. baza se lucreaza rapid un aluat care se lasa cam 15 minute la rece. Apoi se intinde pe o forma unsa , se inteapa cu furculita si se coace la cuptor pana se aureste uniform. Se scoate si se lasa la racit pe platou.
Se face crema conform indicatiilor de pe plic si se intinde peste baza de tarta.
Zaharul se topeste intr-o tava antiaderenta cu grija sa nu se arda. Cand s-a lichefiat se toarna zeama de la mandarina amestecand bine si se aseaza feliile de portocala care se vor intoarce pe ambele parti timp de cateva minute la foc mic.
Se aseaza portocala peste tarta si se toarna pe deasupra restul de sos. Se serveste rece. Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu portocale in caramel de mandarine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
