Ingrediente
- 3 galbenusuri
- 4 albusuri
- 250 gr ricotta
- 100 gr faina
- 30 gr cacao
- 120 gr zahar+ 4 linguri
- 1/2 plic praf de copt
- Bombonele de ciocolata pentru decorat
Mod de preparare
Mixam bine 3 galbenusuri si 2 albusuri cu 120 gr zahar. Adaugam ricotta. Mixam la viteza mica. Adaugam faina cernuta cu praful de copt. Amestecam bine. Turnam compozitia intr-o forma de tarta. Dam la tarta la cuptorul preincalzit la 180 grade C 10-15 minute. Lasam la racit. Facem bezeaua. Batem 2 albusuri cu 4 linguri de zahar, pana devine spuma tare. Apoi o asezam pe tarta racita. Decoram cu bombonele de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ricotta, cacao si bezea" nu uita sa-i faci un review. |
