Ingrediente
- 1 cartof potrivit
- o lingurita de unt
- 125 gr telemea vaca
- 125 gr cascaval
- 175 smantana
- 3 oua
- 1 ceapa alba potrivita
- 1lng faina
- sare
- piper
- oregano
- 3- 4 rosioare
- 4 feliute de mozzarela
- boia
- boabe coriandru
- boabe mustar
- busuioc pt dcor
Mod de preparare
curatam cartoful de coaja il spalam in taiem in jumatati si il punem la fiert in apa cu sare
il scurgem si il pasam impreuna cu untul
radem telemeaua si cascavalul
batem ouale si adaugam branzeturile
peste amestecul de branzeturi se adauga si cartoful pasat smantana si faina
dupa omogenizare se adauga sarea piperul si se toarna compozitia intr-o forma de tarta unsa si tapetata
taiem rosiile jumaati si ceapa o maruntim
asezam jumatatile de rosii in centru compozitiiei adaugi feliile de mozzarela presari ceapa maruntita si oregano si boiaua
presaram cu boabe de mustar dupa care crestezi tarta pe margini cu o furculita
o bagam la cuptorul timp de 40 de minute pana se rumeneste
o ornam cu frunze de busuioc proaspat Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu rosii si branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (0)
|
