Tarta cu Rubarba

Postat de Urlike_Mary993 in Prajituri
1 Aug 2013 | 4377 vizualizari
Tarta cu Rubarba

Sper sa va placa..eu am gatit-o si a iesit foarte buna..perfecta pentru oaspeti servita cu inghetata sau crema de vanilie.De aceasta data eu am ales inghetata.

Ingrediente

PENTRU ALUAT:

  • 150g unt
  • 100g zahar
  • 300g faina
  • 1 lg praf de copt

PENTRU UMPLUTURA :

  • 200g smantana
  • 2 oua
  • 100g zahar
  • 1lg zahar vanilat
  • 4 bucati mari de rubarba
  • putin zahar brun sau zahar pudra pentru ornat

Mod de preparare

 

Se face aluatul framantand untul lasat la temperatura camerei impreuna cu zaharul,faina si lingurita de praf de copt.Se unge tava rotunda(a mea este de 26cm) cu putin unt apoi se preseaza aluatul inauntru.(aluatul o sa fie foarte sfaramicios)

Pentru umplutura din mijloc se bat ouale cu mixerul apoi se pune zahar si se mixeaza pana e topit,lingura de zahar vanilat si smantana.Totul se toarna in mijlocul tavii cu aluatul presat cam de 3-4 cm in jurul formei.La urma peste umplutura se taie in bucati  rubarba si se pune deasupra umpluturii.Peste rubarba daca aveti presarati putin zahar brun ca sa prinda culoare inchisa la coacere.

Se lasa in cuptor timp de 25min la 225°.Se serveste rece si odata racita puneti putin zahar praf deasupra. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu Rubarba" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert tarta cu rubarba si mascarpone

Postat de oanapl

Desert tarta cu rubarba si mascarpone

Pentru aluat, se amestecă toată făina cu untul, zahărul și sarea până se obține un aluat sfărâmicios, apoi se adaugă oul bătut si se frământă un aluat care se lasă...

Citeste continuarea

Tarta crumble cu rubarba si capsuni

Postat de simona72

Tarta crumble cu rubarba si capsuni

Pt aluat: -untul l-am taiat cubulete si l-am pus impreuna cu restul ingredientelor intr-un robot si le-am lasat sa se amestece pina au devenit un aluat sfarimicios(2-3 minute),s-au il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.08.2013, 21:58
Bun venit, Mary!
la 01.08.2013, 21:58
Ce tarta buna ne-ai adus!
Bine ai venit!
la 01.08.2013, 22:18
Bine ai venit
la 01.08.2013, 22:20
Bine ai venit...f buna tarta
la 01.08.2013, 22:35

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking