Ingrediente
- zahar 150 gr
- 2 iaurturi naturale de 125 ml fiecare
- 4 oua
- crema de branza Philadelphia(sau alta marca,nu conteaza) de 250 gr
- faina 75 gr
- unt 75 gr
- Biscuiti normali (20)
Mod de preparare
In timp ce se incalzeste cuptorul (180ªC-foc de sus si de jos) preparam tarta. Aceasta tarta este de preferat sa o facem intr-o forma detasabila.
Eu cand o prepar dublez compozitia(deci 4 iaurturi,8 oua,2 cutii de branza,150 gr de unt,150 de faina si 300 gr de zahar).
Se amesteca separat iaurtul cu crema de branza cat sa nu aiba cocoloase de branza.
Intr-un alt castron se amesteca ouale,faina si zaharul.
Se macina biscuitii si se amesteca cu untul. Se formeaza un fel de crema pe care o puneti in forma de tort care a fost inainte unsa cu putin unt. O intindeti bine, sa para ca un fel de blat.
Amestecati cele 2 compozitii (1 + 2) si le turnati peste blatul de biscuiti si dati la cuptor cca 30 -35 min.Faceti proba scobitorii.
Cand s-a racit puneti dulceata de afine sau visine,cirese.Eu folosesc de cirese negre
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de branza (Tarta de queso)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|