Tarta Godina

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
6 Mar 2016 | 3299 vizualizari
Tarta Godina

No, nu puteam sta deoparte la această provocare ;) Cum știți, eu sunt mai mult prietenă cu sărăturile ;) Așa că am conceput ad-hoc o tartă tare faină ;) Sper să-i fie pe plac domnului Godină ;) Un pic de creier, un pic de carne tocată și verdețuri de sezon ;) O bunăciune ptr pachețelul de mic dejun, savurat la volan în timpul serviciului ;) 

Ingrediente

  • Ouă 3 bucăți
  • Lapte 100 ml,
  • Făină albă de grâu 3 linguri,
  • Carne tocată 300 g,
  • Creier de porc 200 g,
  • brânză de burduf cca. 100 g,
  • Sare iodată 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Ceapă verde 3 fire,
  • Usturoi verde 3 fire,
  • Ardei kapia roșu 1 bucată.
  • Pentru decor:
  • Roșii cherry 1 ciorchine

Mod de preparare

Din ouă, făină și lapte se prepară un sos béchamel ce se asezonează de sare și piper.

În acest sos se adaugă ceapa, usturoiul și ardeiul kapia curățate și tocate mărunt, apoi creierul de porc,carnea tocată, brânza de burduf mărunțită, amestecându-se ușor până se înglobează toate ingredientele. 

Amestecul obținut se toarnă într-o tavă termorezistentă și se introduce la copt îm cuptorul preîncălzit cca. 25 de minute la 200 grade. Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta Godina" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (27)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta cu blat de sticksuri Justitiarul Godina

Postat de anuta

Tarta cu blat de sticksuri Justitiarul Godina

1.Se strivesc sticksurile cu un sucitor sau se dau la robot, pana devin fine ca pesmetul. Se pune acest pesmet intr-un castron si se amesteca cu untul topit amestecat cu smantana si oul, pana...

Citeste continuarea

Tarta cu crema de vanilie si pepene galben

Postat de Pungasa_Rogue

Tarta cu crema de vanilie si pepene galben

Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se mixeaza ouale impreuna cu sarea, zaharul, esenta de vanilie si uleiul. Se adauga laptele, faina si praful de copt si se omogenizeaza....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2016, 22:37
Asa Cris,hraneste-l si tu pe Godina asta ))))
la 06.03.2016, 22:42
Buna tarta!
la 06.03.2016, 22:54
buna
la 06.03.2016, 22:56
buna buna
la 06.03.2016, 23:17
I-ai dat creier lui Godina ? Desi se pare ca el are ceva fata de colegii lui....

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking