Tarte aperitiv cu rosii in foietaj

Postat de Raluca in Aperitive / Garnituri
18 Iun 2010 | 17792 vizualizari
Tarte aperitiv cu rosii in foietaj

Un aperitiv sau o gustare usoara, savuroasa si usor de realizat

Ingrediente

  • rosii cherry
  • ceapa
  • usturoi
  • ulei de masline
  • otet balsamic
  • busuioc
  • sare, piper
  • aluat de foietaj

Mod de preparare

Rosiile cherry se taie in jumatati, si se amesteca intr-un vas cu ceapa taiata marunt, usturoiul tocat, busuiocul (de preferinta proaspat), sarea si piperul, uleiul si otetul. Se lasa sa stea cam jumatate de ora, timp in care rosiile lasa zeama. Apoi se scurg, pastrand sosul. Acesta se pune pe foc cateva minute, pana se reduce (mai ramane doar sosul concentrat si mai gros). Se pune acest sos inapoi peste rosii si se amesteca.

Aluatul de foietaj se taie in patrate, iar marginile se ridica si se modeleaza cu mana. Se pun cate 2-3 linguri din amestecul de rosii in fiecare "barcuta" de aluat. Marginile se ung cu ou cu pensula.

Se pun in tava in cuptorul incins, pe hartie de copt, cam 40 de minute, pana se rumenesc marginile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte aperitiv cu rosii in foietaj" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv mini-tarte cu crema de branza si rosii cherry

Postat de Oana

Aperitiv mini-tarte cu crema de branza si rosii cherry

Aluatul foietaj dezghetat se taie in cercuri cu o forma speciala sau cu un pahar. Se unge fiecare cerc cu crema de branza. Rosiile cherry se taie in sferturi si se pun peste crema de branza....

Citeste continuarea

Aperitiv mini tarte

Postat de GeorgianaGrigorescu

Aperitiv mini tarte

Eu am avut o bucata de aluat proaspat de la Lidl. Am taiat aluatul in patratele, feliile de muschi in triunghiuri si rosiile in sferturi. Am asezat bucatile de aluat in formele de briose, apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.06.2010, 22:47
Bine ai revenit Raluca! Tartele sunt tare apetisante.
la 18.06.2010, 22:54
Foarte interesanta reteta de tarte ! Ce bine arata !
la 18.06.2010, 23:04
foarte bine arata! 5 furci
la 18.06.2010, 23:04
Multumesc Miha, multumesc Bunica
la 18.06.2010, 23:05
5 furci Mersi Ina.

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking