În urmă cu vreo zece zile am pregătit rapid, din ce aveam în frigider, aceste tartine drăguțe și gustoase pentru niște musafiri care m-au luat prin surprindere. După cum au fost primite, mi-am dat seama că tartine din acestea pot fi o alegere reușită chiar și pentru o masă festivă.
Ingrediente
Mod de preparareMai întâi se prepară pasta de pește, mixând bine fileul de hering cu: ceapa galbenă, tăiată foarte fin, untul, sarea și zeama de lămâie. Se taie fiecare pâiniță în două și în timp ce unele se ung cu pastă de pește, altele se ung cu unt. Se pregătesc elementele de decor: se taie lămâia în felii subțiri (rondele, semirondele, sau sferturi) și ceapa roșie, de asemenea. Se spală roșiile cherry și se șterg cu hârtie absorbantă. Se pune pastă de pește într-un poș și se decorează feliuțele unse cu unt. Se decorează apoi, după plac, toate feliuțele și se pot servi imediat.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine cu pasta din file de hering" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Ina
Curatam pestele, il spalam si-l taiem in fasii de 2 cm. grosime pe care le condimentam cu sare, le trecem prin faina si le prajim cate un minut pe fiecare parte in ulei incins. ...
Citeste continuareaPostat de simonacallas
Din cele două ouă (am folosit unul fiert şi unul nefiert, dar se pot folosi ambele fierte sau ambele nefierte, după preferinţă), 50 ml ulei, un praf de sare, muştar şi suc de lămâie...
Citeste continuarea
. Este o idee buna . Mereu trebuie sa ai cate ceva in kit-ul de ,, supravietuire culinara "" . Inasa fel incat in orice moment sa poti servi ceva daca este nevoie 
o rețetă rapida, gustoasa, arata foarte bine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
