Tartine cu salata de oua

Postat de Oana in Aperitive / Garnituri
23 Ian 2011 | 15513 vizualizari
Tartine cu salata de oua

Un mic dejun de duminica extrem de delicios!

Ingrediente

  • 3 oua
  • 50 g unt moale
  • 50 g telemea sarata hohland
  • 1 lingura cu ceapa rosie taiata fin
  • marar uscat
  • piper negru

Mod de preparare

Ouale se fierb tari, se clatesc cu apa rece si se curata repede. Se scot galbenusurile fierbinti si se freaca cu untul moale, cu o lingura, pana se obtine o spuma galbena. Albusurile se taie cubulete, se adauga in spuma de galbenusuri impreuna cu ceapa, branza rasa si mararul. Se amesteca salata bine. Daca mai este nevoie de sare se adauga, eu nu am mai pus.

Se taie o bagheta in felii pe diagonala si se aseaza salata de oua pe feliile de paine, se rasneste deasupra piper negru si se servesc cu rosii cherry.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine cu salata de oua" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Aperitiv tartine cu salata de oua

Postat de Oana

Aperitiv tartine cu salata de oua

Taie ouale fierte pe jumatate si amesteca galbenusurile cu untul moale pana obtii o pasta. Adauga apoi telemeaua data pe razatoarea cu ochiuri fine, albusurile de ou taiate cubulete, ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.01.2011, 15:48
ce bune sunt vreai si eu una doar de gust
la 23.01.2011, 15:56
si si eu
la 23.01.2011, 15:59
Primii veniti, primii serviti
la 23.01.2011, 16:04
Bune o sa pun in practica satamana viitoate cred
la 23.01.2011, 16:49
f bune

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking