Tiramisu reţetă originală O prajitura oferita copiilor in ultima zi a atelierului de vara....un atelier care a avut ca tema alimentatia. Acest lucru explica prezentarea mai putin estetica a prajiturii. A fost tinuta in clasa mai bine de o ora. Pe acest considerent am exclus cafeaua si alcoolul din prepararea ei.
Ingrediente
Mod de preparareTiramisu reţetă originală Galbenusurile impreuna cu zaharul se mixeaza pana isi maresc volumul si capata consistenta unei creme. Pentru ca au fost oua din comert le-am pus si pe baie de abur. La final, se pune la racit. Frisca se bate bine si se da la rece. 6 linguri se zahar se caramelizeaza peste care se pune 300 ml apa, se lasa la topit. Cand crema de oua s-a racit se amesteca cu mascarpone si frisca. Se mai pune compozitia rezultata la rece pentru 10 minute. Se iau piscoturile, se inmoaie in siropul de caramel si se aseaza pe rand in tava. Cand se completeaza primul rand, se pune prima parte a cremei. Se pune al doilea rand de piscoturi si a doua parte a cremei. se pudreaza cu cacao. Se da la rece pentru cateva ore. Eu am tinut o noapte in frigider. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Ksenya
Tiramisu reţetă originală Intr-o oala, punem gemul, adaugam apa. Dizolvam gemul, il punem pe foc si, cand da in clocot, adaugam sucul de lamaie, lasam 2 minute, oprim flacara...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Tiramisu reţetă originală Tai piersicile cubulețe și le amesteci cu scorțișoara. Mixezi gălbenușurile cu zahărul măcinat și cardamonul si le pui la foc mic, peste un vas cu apă,...
Citeste continuarea
Uite ca se mai face si asa ceva....imi amintesc ca si eu in generala aveam atelier de creatie,am invatat sa croiesc fusta clos.....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
