Ingrediente
- 10 piscoturi
- 1 ciocolata amaruie
- 50 g unt
- 1/2 canita cafea tare
- 1 mascarpone
- 4 oua
- 5 linguri zahar
- 3 paharele brandy
- cafea foarte fin macinata (cafea pentru ibric)
Mod de preparare
Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver
Asezam piscoturile intr-un bol si turnam cafeaua rece peste ele. Topim ciocolata cu 50 g unt, un paharel de brandy si-l intindem peste piscoturi. Mixam galbenusurile cu zaharul si doua paharele de brandy, adaugam cutia de mascarpone si spuma de la cele patru albusuri.
Turnam compozitia peste piscoturile cu ciocolata si presaram cafea macinata.
Lasam la rece cel putin 3-4 ore. Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
