Tiramisu reţetă originala cu trufe

Postat de panacris in Torturi
19 Mai 2012 | 3140 vizualizari
Tiramisu reţetă originala cu trufe

Tiramisu reţetă originala cu trufe

Ingrediente

  •  piscoturi 400 g. 
  • branza Mascarpone 500 g. 
  • oua 3 bucati 
  • zahar 200 g. 
  • cafea instant concentrata 250 ml. 
  • cacao 50 g. 
  • esenta migdale 1 fiola 
  • trufe 200 g.

Mod de preparare

Tiramisu reţetă originala cu trufe

Se amestecă într-un vas gălbenuşurile cu zahărul. Se adaugă apoi brânza dulce (mascarpone) şi albuşurile bătute spumă şi se amestecă până la omogenizare.

Pişcoturile se însiropează în cafea, în care în prealabil s-a adăugat esenţa de migdale. Intr/o forma de tort, cu peretii detasabili, se întinde un strat de cremă, peste care se aşează un strat de pişcoturi însiropate.

Se continuă astfel, până la epuizarea pişcoturilor şi a cremei. Deasupra se aseaza trufele. Se da la rece ptr. cca. 3 ore. La servire se presară praf de cacao.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originala cu trufe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tort Tiramisu reteta cu aroma de trufe

Postat de Zamfira

Tort Tiramisu reteta cu aroma de trufe

Tiramisu reţetă originală Pregătim cafeaua și o lăsăm să se răcească.  Topim ciocolata și o lăsăm la răcit. Omogenizăm mascarpone cu zahărul pudră. Adăugăm...

Citeste continuarea

Desert Tiramisu reţetă originală, cu stracciatella

Postat de VanessaAli

Desert Tiramisu reţetă originală, cu stracciatella

Tiramisu reţetă originală Pregatim cafeaua din timp si o lasam la racit. Intre timp, preparam crema: mixam frisca, apoi incorporam mascarpone si galbenusurile. Trufele le macinam in...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 19.05.2012, 18:00
daca stiam ca faci atatea bunaciuni astazi veneam la tine la pranz.
la 19.05.2012, 18:04
Pai mai am si maine!
la 19.05.2012, 18:23
la 19.05.2012, 18:44
tiramisu vreau si eu... e delicios!
la 19.05.2012, 19:30
delicios

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking